Résumé

Les habitudes alimentaires d'une femme en âge de procréer, particulièrement pendant la grossesse est le principal déterminant de son état nutritionnel. Elles dépendent de plusieurs facteurs d'ordre économique, social, culturel, et environnemental. Le régime alimentaire adéquat d’une mère pendant la grossesse est capital pour prévenir de nombreuses maladies chroniques d’origine nutritionnelle. L’objectif de ce travail était d’étudié les habitudes alimentaires des femmes enceintes anémiées à la maternité du CSRéf de Bafoulabé. Une étude transversale descriptive et analytique a été réalisée du 1er janvier au 31 mars 2024. Elle a concerné 152 femmes enceintes anémiées âgées de 15 à 49 ans. Les données ont été collectées à travers un questionnaire, saisies et analysées sur SPSS. Les tests statistiques de Fisher exact ont été utilisés avec un seuil significatif de 5%. Dans notre étude, 84,9% des femmes enquêtées avaient un âge compris entre 19 et 34 ans. La plupart des femmes enceintes vivaient dans un ménage à revenu moyen (50.000 à 150.000 FCFA), les femmes non scolarisées représentaient 45,39%. Environ 40,1% des anémiées étaient multi gestes, 8,6% étaient en insuffisance pondérale et 33,55% des anémiées avec un score de diversité alimentaire individuel acceptable. Notre étude a révélé que le régime alimentaire des femmes enceintes enquêtées est dominé par les céréales à hauteur de 95,4%. Près de 21,1% avaient déclaré être soumises à des interdits alimentaires. Nous avons constaté que plus de la moitié des femmes enceintes n’avaient pas de bonnes habitudes alimentaires.

Mot-clés :

Habitudes Alimentaire, Femmes Enceintes, Anémie, Bafoulabé